Le restaurant
Dans un cadre minimaliste qui mêle le contemporain au charme des pierres apparentes, l’Aromatic vous accueille du mardi au samedi, le midi et le soir. La grande verrière qui permet de et une grande verrière qui offre une vue imprenable sur les cuisines.
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Frédéric Taghavi nous transmet son sens du goût à travers des valeurs de simplicité et de partage.
Les produits
Les produits sont locaux, issus de l’agriculture raisonnée et de saison. Nous connaissons tous nos fournisseurs et nous les soutenons dans leur travail au quotidien. Vous les retrouverez pour la plupart dans le quartier de la Croix- Rousse : la Boucherie Falgere, Agriz(légumes), la Fromagerie Galland, la Boulangerie Jolivet, ainsi que plusieurs petits producteurs du célèbre marché du plateau qui complètent l’arrivage journalier.
La table d’hôtes
Notre grande table d’hôtes peut accueillir jusqu’à 12 couverts. À l’écart du reste de la salle, c’est l’endroit idéal pour les groupes qui souhaitent passer un moment convivial, comme à la maison !
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