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AROMATIC

RESTAURANT

04 78 23 73 61

Le restaurant

Conjuguer “savoir-faire” et “savoir-vivre” dans une ambiance décontractée et chaleureuse, telle est l’ambition de notre restaurant situé
au coeur de la Croix-Rousse. 

Notre salle intimiste mêle le contemporain au charme typique des pierres apparentes et la vue sur la cuisine ouverte vous assure un contact privilégié avec notre équipe. 

Notre cuisine inventive s’accompagne d’un large choix de vins qui s’adresse aux connaisseurs comme aux amateurs de bons cépages.  

Deux chefs, une philosophie

Les valeurs de simplicité et de partage et l’envie de faire découvrir à nos convives une cuisine du marché respectueuse des traditions, nous ont réunies derrière les fourneaux. 

La notion de produits de proximités est essentielle à nos yeux. Nous sommes convaincus que la cuisine doit être au service des produits et mettre en lumière les terroirs et les producteurs de nos régions. 

Le menu est renouvelé chaque mois et évolue au fil des saisons. Sur notre carte le nombre de plats est volontairement restreint et pour chacun d’entre eux nous cherchons à sublimer le goût au travers de compositions originales.

Les produits

Nos produits issus de l’agriculture raisonnée sont locaux, de qualité et de saison.

Nous connaissons tous nos fournisseurs, nous approuvons et saluons leur travail au quotidien. Vous les retrouvez dans le quartier de la Croix-Rousse : la Boucherie Matisse, Agriz (légumes), la Fromagerie Galland, les Boulangeries Jolivet et Partisan, ainsi que plusieurs petits producteurs du célèbre marché du plateau qui complètent l’arrivage journalier.

La table d’hôte

Une salle à manger attenante au restaurant, une parenthèse confidentielle pour un moment convivial comme à la maison.

Avec sa grande table pouvant accueillir 12 couverts cet espace est idéal pour les groupes, familles, entreprises, amis…

Contact

TÉLÉPHONE
04 78 23 73 61

ADRESSE
15 Rue du Chariot d’Or,
69004 Lyon